Плач виноградной лозы: причины и приемы задержки

Плач виноградной лозы: описание, причины и приемы задержки

Плач виноградной лозы первое проявление ее жизни после зимнего покоя еще до распускания почек, это — движение восходящих токов от активных корней, как первая фаза годичного цикла растения. В местах порезов и поломок вызревшей виноградной лозы весной наблюдается выделение клеточного сока стекающего каплями. Эту жидкость называют пасокой, а само явление «плачем» лозы.

Причины плача винограда

При весенней обрезке винограда «плач» неизбежен. Следует заметить, что не бывает осеннего истечения пасоки (период биологического покоя), а также весеннего — после появления листьев. Иногда «плач» может продолжаться, пока на побегах не появляются по 4-5 листьев. При «плаче» теряется не только вода, но и находящиеся в ней физиологически активные питательные вещества, необходимые для жизнедеятельности растительного организма. Известно, что в начале вегетации куст может потерять во время «плача» до 13-15 литров пасоки. Причем больше выделяют жидкости сильные кусты.

Начало распускания почек определяет температура почвы. Установлено, что пока температура почвы в зоне корней не достигает отметки +8…+10 градусов, почки не распустятся даже при температуре воздуха  +12…+ 14. Плач лозы может происходить и при низких температурах воздуха (ниже +10), если почва в предыдущие дни достаточно прогрелась. В этих условиях почки распустятся.

Приемы задержки «плача» лозы

Плач виноградной лозы: описание, причины и приемы задержки

В литературе описано недопущение «плача» путем покрытия ранних весенних срезов лозы на кустах суриковой краской на натуральной олифе, с примесью мела и борной кислоты, в результате этого урожай повышается на 25%. Ясно, что такой агроприем является резервом повышения урожайности любого виноградника, где вынужденно проводится весенняя  окончательная обрезка. На юге виноград «плачет» сильнее чем в зоне укрывного винградарства.

Иногда истечение пасоки появляется с опозданием, то есть одновременно с набуханием почек, а есть сорта отличающиеся ранним и обильным выделением пасоки. «Плач» может не наступать и в том случае, если влажность почвы в зоне корней ниже критического уровня (около 35-40%), здесь, прежде всего, нужен полив. Видимое выделение пасоки может к сроку не быть и несколько лет подряд даже при среднесуточных температурах воздуха  +12…+14. Это объясняется только  тем, что температура почвы при этом не выше +6…+7 градусов.

Всё о винограде
Добавить комментарий