Архив метки: хранение.

Как нужно хранить зелень и травы.

Особенностью этого нежного вида огородной культуры является то, что зелень практически не подлежит хранению в свежем виде. На открытом воздухе срезанная зелень вянет и желтеет через 1-2 часа, при положительных температурах она быстро теряет весь запас витамина С. Поэтому сроки … Читать далее

Рубрика: Наш огород. | Метки: | 1 комментарий

Хранение винограда.

Хранение винограда и особенно длительное хранение требует соблюдения определенных правил. Они несложные, но соблюдение их позволяет хранить виноград в течение 3-5 месяцев. В справочниках по садоводству все советы садоводам начинаются, в своем большинстве, такими словами: «Плоды, предназначенные для длительного хранения, … Читать далее

Рубрика: Виноград. | Метки: | Добавить комментарий

Условия хранения овощей.

Условия хранения овощей — важный момент в процессе движения их с грядки к нашему столу. При какой температуре нужно хранить овощи? Капусту хранят в подвалах и погребах, укладывая кочаны на полках в 3-4 ряда или подвешивая на шпагате. В комнате … Читать далее

Рубрика: Наш огород. | Метки: , | Добавить комментарий