Сорт винограда Марсельский черный ранний.


Сорт винограда Марсельский черный ранний.

(посев семян неизвестного происхождения).
[Франция, А. Бессон].

Марсельский черный ранний — технический сорт винограда. Лист средней величины, округлый, пятилопастный, сильнорассеченный, с короткой центральной лопастью и вдавленными в бороздки жилками.
Черешковая выемка открытая, лировидная и сводчатая. Цветок у сорта обоеполый. Гроздь средней величины (длиной 11-15 , шириной 7-11 см), плотная и средней плотности, цилиндро-коническая, часто крылатая. Средняя масса грозди 132 г, ножка грозди короткая — 4 см. Ягода средней величины,14 х 13 мм, округлая. Средняя масса 100 ягод 170-180 г. Окраска черная. Кожица средней прочности, покрыта густым восковым налетом. Мякоть сочная. Вкус винограда очень приятный, с тонким мускатным ароматом. Сок бесцветный. Семян в ягоде 2-3. Урожайность 62-122 ц/га. Плодовые побеги на кусте составляют 73 %. Количество гроздей на развившемся побеге 0,9, на плодоносном 1,3. Плодоносность замещающих почек относительно высокая. Сорт неустойчив к мильдью, оидиуму, серой гнили, бактериальному раку. Листья поражаются паутинным клещом. Зимостойкость низкая. Из-за слабой зимостойкости наиболее пригодна низкоштамбовая многорукавная веерная формировка. Нагрузка кустов глазками составляет 34-40. Длина подрезки стрелок 7-8 глазков.Сахаристость сока составляет 23,5 %, а в отдельные годы достигает 27 %, кислотность 4,5-7,5 г/литр. Этот сорт ежегодно обеспечивает получение кондиционного винограда для приготовления высококачественных соков и десертных вин. Десертное вино характеризуется интенсивной окраской, хорошо выраженным ароматом с цветочно-шоколадными тонами, полнотой и мягкостью во вкусе. Дегустационная оценка вина 9 баллов.

Хотите получать статьи на свою эл. почту? Введите свой Email:

Запись опубликована в рубрике Сорта винограда. с метками . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>