Сорт винограда Мальвазия.



Сорт винограда Мальвазия.

Синонимы: Мальвазия ди Кандиа, Мальвазия росса и др.

Мальвазия — итальянский сорт винограда. Распространен также в Испании, Франции и Швейцарии. Относится к винным сортам среднего периода созревания. Лист крупный, слабо рассеченный, пятилопастный. Нижняя поверхность листа с паутинным опушением. Гроздь крупная, цилиндрическая, зачастую коническая или крылатая, средней плотности. Ягода средняя, округлая, золотисто-желтого цвета с коричневыми точками или пятнами. Кожица тонкая и плотная, практически не покрыта пруиновым налетом. Мякоть расплывающаяся, специфического вкуса. Сила роста кустов средняя. Урожайность 100-120 ц/га. Сахаристость сока ягод 19-22 % при кислотности 5-7 г/литр. Устойчивость к грибным болезням хорошая. Транспортабельность низкая. Используется для приготовления различных марок вин.

Хотите получать статьи на свою эл. почту? Введите свой Email:

Не забудьте подтвердить подписку в своей электронной почте.


Рекомендую прочитать еще:

Сорт винограда.Кардинал устойчивый.

Сорт винограда Кардинал устойчивый.

Сорт винограда Кардинал.

Сорт винограда Кардинал.

Сорт винограда Кардишах.

Сорт винограда Кардишах.

 

 

Запись опубликована в рубрике Сорта винограда. с метками . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>