Летний витаминный салат.

Для приготовления летнего витаминного салата необходимо: 1 авокадо, 300 г белого винограда без косточек, 1 пучек рукколы, 1 пучек салата, 0,5 стакана грецких орехов, сок 1 лимона, 3 столовых ложки оливкового масла, 0,5 чайной ложки горчицы, 1 столовая ложка виноградного уксуса, соль, щепотка сахара.

  1. Авокадо очистить от кожуры, нарезать тонкими дольками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнело.
  2. Салат и рукколу тщательно вымыть под проточной водой, обсушить и порвать руками на крупные кусочки.
  3. В оливковое масло ввести горчицу, тщательно размешать, добавить уксус, сахар, соль.
  4. В салатницу выложить зелень, авокадо и виноград.
  5. Заправить салат, размешать и присыпать орехами.
Хотите получать статьи на свою эл. почту? Введите свой Email:

Запись опубликована в рубрике Виноград в кулинарии. с метками . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>