Сорт винограда Шилохвостый.
Сорт винограда Шилохвостый – местный донской сорт винограда. В условиях г. Новочеркасска созревает в первой декаде сентября. Продолжительность от распускания почек до полной зрелости составляет 130-135 дней.
Гроздь средняя и крупная, массой 250-400 г, цилиндрическая, плотная и средней плотности. Цветок функционально женский, то есть этому сорту нужен хороший сорт — опылитель. Ягода средняя, массой 3-3,4 г, овальная, черная. Кожица тонкая, но прочная. Мякоть мясисто-сочная, вкус гармоничный. Сила роста куста выше средней, вызревание лозы хорошее. Коэффициент плодоношения 0,6-0,8. Урожайность 60-70 ц/га. Неустойчив к грибным болезням, требует полного комплекса защитных мероприятий и укрытия на зиму. Используется для потребления в свежем виде и приготовления вин.
Шилохвостый любимый сорт моей бабушки.