Сорт винограда Универсал.



Сорт винограда Универсал.

Сорт винограда Универсал.

(Виллар блан х Дружба)
[ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, Россия]

Универсал – новый белый технический сорт винограда селекции ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко из комбинации скрещивания СВ 12-375 х Дружба. В условиях г. Новочеркасска созревает в конце сентября. Продолжительность продукционного периода 140-150 дней. Гроздь крупная, массой 270-320 г, цилиндроконическая, ветвистая, крылатая, среднеплотная и рыхлая. Ягода крупная, средней массой 3,1 г, овальная, белая. Кожица средней толщины. Мякоть мясисто-сочная, с легким мускатным ароматом. Сила роста кустов выше средней, вызревание лозы хорошее. Коэффициент плодоношения 1,1-1,3. Урожайность до 150 ц/га. Сорт устойчив к грибным болезням на уровне 2,5 баллов, требует одного-двух профилактических опрыскиваний против грибных болезней. Универсал может возделываться в неукрывной культуре, выдерживает морозы до -27 °С. Массовая концентрация сахаров 19,5 % при титруемой кислотности 9,2 г/л . Пригоден для производства сухих вин с мускатным ароматом и соков.

Хотите получать статьи на свою эл. почту? Введите свой Email:


Запись опубликована в рубрике Виноград. с метками , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>