Мороз и виноград.



Сад зимой.

Мороз и виноград — вещи не совместимые, так как именно мороз может при определенных условиях уничтожить урожай, а то и куст винограда полностью. Данный материал будет посвящен обрезке винограда после повреждения его морозами. Повреждения виноградного растения морозом возникают осенью, зимой и весной, причем весенние заморозки, особенно в пониженных местах, являются причиной наибольших потерь именно в период распускания почек и в начале роста побегов и распускания листьев, так как в это время   молодые  части
растения абсолютно неустойчивы к минусовым температурам.

Результатом весенних заморозков может быть повреждение зеленых побегов, зимующих почек, а также древесины однолетних лоз.

Виноград зимой.

Соответственно, и обрезка рекомендуется очень короткая, чтобы вызвать образование новых побегов из спящих почек, что будет способствовать восстановлению куста и получению урожая, но уже в следующем году. Если морозом повреждены только зеленые побеги и соцветия, рекомендуется укоротить подмерзшие побеги в «пятку» для того, чтобы вызвать развитие побегов из оставшихся в резерве зимующих глазков, частично восстановить рост, развитие куста и получить урожай. В случае частичного повреждения только верхушек побегов и частично соцветий и листьев, обрезку не делают, мороз за виноградаря сделал прищипку, разовьются сами пасынки или проснутся запасные почки, только их будет несколько меньше.

Специальными обрезками после повреждений зимними морозами плохо укрытых, беседочно-арочных, пристенных и других кустов стараются как можно быстрее заменить поврежденные рукава и при возможности сохранить прежнюю формировку.

Однако вначале делают продольные и поперечные срезы некторых частей лоз, почек или рукавов и оценивают, а затем уже определяют нагрузку в глазках, лозах и т.д.
В случаях гибели всей надземной части куста, но при «живой» корневой системе делают срез «на черную голову», который выполняется на корнесобственных виноградных кустах, ниже уровня земли на здоровом корневище. Срез на»черную головку» делается тогда, когда вы убедились, что надземные побеги действительно погибли и видно, что не распускаются почки, когда рядом уже на другом растении пошли в рост побеги.

Для среза раскрывают куст на 30-сантиметровую глубину и пилят над здоровым узлом подземного штамба ножовкой, затем срез зачищают ножом и засыпают рыхлой почвой (5 см). Из отрастающих порослевых побегов отбирают 4-6 штук самых удобно расположенных, ненужные обламывают, при достижении 70-80 см длины прищипывают для лучшего вызревания и осенью как обычно формируют и нагружают обновленный куст для плодоношения.

Для быстрейшего восстановления корневой системы в обязательном порядке необходимо глубоко рыхлить междурядья через ряд или с одной стороны куста, вносить одновременно повышенные дозы минеральных удобрений, усиливая поливы, с последующим рыхлением, тем самым способствуя накоплению влаги в почве и быстрейшего восстановления корневой системы.

В случае полной гибели только однолетних лоз срез куста «на черную головку» не делают, а удаляют погибшие части до живой ткани, оставляя на здоровых рукавах отрезки однолетних лоз с угловыми почками у основания. Исходя из разной степени повреждения надземной части куста обрезку делают индивидуально с учетом погибших частей, стараясь как можно больше сохранить куст и обеспечить получение урожая.

При критических повреждениях корней смотрим срез: если корень на разной глубине залегания при продольном разрезе имеет коричневый цвет, этот куст погиб и его раскорчевывают.

Во всех случаях повреждения кустов важно использовать все известные приемы: прищипку, обломку побегов, дополнительные подкормки и водоснабжение, усиленную защиту от вредителей и болезней с целью повышения силы роста и быстрейшего восстановления кустов.

Хотите получать статьи на свою эл. почту? Введите свой Email:

Не забудьте подтвердить подписку в своей электронной почте.


Другие статьи на сайте:

Куст винограда.

Развитие винограда.

Виноградник зимой.

Виноград зимой.

Рукава виноградного куста.

Виноград как растение.

Запись опубликована в рубрике Виноград. с метками . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

4 комментария: Мороз и виноград.

  1. Елена говорит:

    А насколько часто идет снег в районах выращивания винограда?

  2. admin говорит:

    Елена, я живу на севере Украины и у нас снег идет с ноября по март месяц, а температуры достигают, в отдельные зимы, -30…-35 градусов мороза, но виноград, как видите, растет и прекрасно плодоносит, за ним надо правильно ухаживать.

  3. Николай говорит:

    Актуальная статья. Полезная. Особенно после таких холодов.

  4. Татьяна Задоя говорит:

    Наши друзья выращивают виноград даже в условиях нашего российского северо-запада (какой-то специальный сорт, который не боится наших зимних холодов). И плодоносит великолепно. Ягоды некрупные, но сладкие. И они даже вино в прошлом году поставили из своего северного винограда.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>